• 1. Мясо нарезать на куски, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по горшочкам и запечь в духовке.
• 2. Овощи припустить в смеси воды и растительного масла.
• 3. Овощи добавить к мясу.
• 4. Порезать картофель. Добавить к мясу с овощами. Посолить и полить маслом. Запекать в духовке 20 минут.
• 5. Приготовить соус: взбить муку, яйцо, соль и красный перец с кислым молоком.
• 6. Влить соус в каждый горшочек и запечь до готовности