• 1. Нарезать болгарские цветные перцы стручком.
• 2. Лук, чеснок, острый перец мелко нарезать.
• 3. Обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок и острый перец.
• 4. Добавить в сковороду с вышеперечисленными ингредиентами нарезанный болгарский перец разных цветов. Тушить.
• 5. Слить воду с консервированных грибов, добавить в ту же сковороду.
• 6. В разных сотейниках варить белый и дикий рис.
• 7. После варки, добавить 2 вида рисов в сковороду.
• 8. Все перемешать.