• 1. Отварить яйца, картофель и морковь, остудить и очистить.
• 2. Утиное филе посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить по несколько минут с каждой стороны до готовности. Остудить.
• 3. Яблоко очистить от кожуры и семян.
• 4. Все ингредиенты порезать мелкими кубиками, добавить горошек, майонез, соль и перец и перемешать