• 1. Чернослив залить вином и оставить на 30 минут настаиваться
• 2. К вину добавить перец и цедру апельсина (перец можно предварительно прогреть на сковороде). Вино довести на медленном огне почти до кипения
• 3. Снять с огня, добавить свежевыжатый сок апельсина, перемешать
• 4. Перелить в подогретые бокалы. Подавать с несколькими черносливами в бокале