• 1. Перетираем ягоды облепихи с сахаром, режем имбирь ломтиками. Облепиху с сахаром, ломтики имбиря и лимонный сок кладем в сотейник, заливаем горячей водой и доводим до кипения.
• 2. Затем процеживаем и выливаем в кувшин. Перед подачей украшаем веточкой свежего розмарина.