• 1. Говядину отварить (можно заменить копченой колбасой) до готовности.
• 2. Порезать соломкой.
• 3. Морковь нарезать соломкой и пожарить на растительном масле.
• 4. Лук репчатый порезать полукольцами и пожарить на растительном масле.
• 5. Испечь блины из 3 яиц с 3 столовыми ложками майонеза. Нарезать соломкой.
• 6. Все продукты соединить, добавить соль, перец и заправить майонезом.