• 1. Сварить курицу или куриное филе куском, вынуть ее из бульона.
• 2. Добавить мелко порезанный картофель, варить до состояния пюре (либо растолочь).
• 3. Лук и морковь пассеровать в растительном масле и добавить в бульон с картофелем.
• 4. Затем добавить вермишель и варить 5-7 минут до готовности макаронных изделий. Суп посолить, если необходимо, и добавить карри по вкусу.