Нежный апельсиновый крем

3 порций

Рецептура:

  • Рис1 стакан
  • Вода3 стакана
  • Сахар3 ст л
  • Апельсин3 шт
  • Имбирь (корень)2 см
  • Корица1 ч л
  • Ванилин1 щепотка
  • Гвоздика 0,25 ч л

Энергетическая ценность:

Калорийность 150 ккалл
Белки 2
Жиры 1
Углеводы 15

Инструкция приготовления:

  1. Рис промыть, залить водой. Добавить сахар, ванилин, корицу, гвоздику и имбирь.
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой 30 минут (если в инструкции не указано иное). В этом блюде лучше переварить, чем недоварить. Дать немного остыть.
  3. Выдавить сок 3 апельсинов.
  4. В блендер положить сваренный рис (имбирь можно убрать) и апельсиновый сок. Тщательно пробить до однородного состояния. Поставить в холодильник минимум на 30-40 минут.
Похожие рецепты