• 1. Сварите рис.
• 2. Порежьте салат, огурцы и яйцо.
• 3. Налейте немного бульона в глубокую миску, засыпьте это рисом, сверху добавьте огурцы, грибы, яйцо и листья салата (или любую другую зелень).
• 4. Обжарьте грибы.
• 5. Переложите грибы в кастрюлю, добавьте специи, залейте водой. Доведите до кипения и варите 3–5 минут.
• 6. Сварите яйцо.