Розмарин

Розмарин — очень красивая пряность, добавляющая блюдам сосновых ароматов с привкусом чего-то французского и итальянского, чему нет названия, но что очень облагораживает еду

Розмарин — очень красивая пряность, добавляющая блюдам сосновых ароматов с привкусом чего-то французского и итальянского, чему нет названия, но что очень облагораживает еду. Розмарин одинаково хорошо ведет себя в сочетании с рыбными и мясными блюдами. Классической парой для розмарина считается свинина, но это не совсем так. С говядиной, карпом или креветками розмарин проявляет себя не хуже.