• 1. Замочить горох и оставить на 2 часа.
• 2. Залить горох бульоном и довести до кипения.
• 3. Добавить в бульон немного воды, лук и опустить горох. Варить 30 минут.
• 4. Добавить пряности и распустить сливочное масло.