• 1. Свинину нарезать кубиками и добавить к разогретому сливочному маслу.
• 2. Овощи нарезать и выложить слоями, посолив каждый слой.
• 3. Залить горячей водой, закрыть крышкой и готовить в духовке около полутора часов.
• 4. Подавать, посыпав рубленой зеленью.