• 1. Заполните водой литровую кастрюлю на две трети. Накройте крышкой, поставьте на сильный огонь.
• 2. Нарежьте крупными кубиками мясо, морковь, тыкву и сыр. Лук и луковицу нарежьте в меру крупно.
• 3. Когда вода закипит, убавьте огонь, снимите крышку, бросьте мясо с морковкой.
• 4. Через 10 минут добавьте тыкву, кукурузу, лук и орегано; поперчите, посолите и помешайте.
• 5. Еще через 10 минут добавьте фасоль.
• 6. Через 5 минут снимите с огня, добавьте сыр, перемешайте и подавайте на стол.