- 1. В кастрюле смешайте все ингредиенты и нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится. Слегка уменьшите огонь и варите еще около 4 минут до тех пор, пока ягоды не станут лопаться. Снимите с огня, накройте крышкой и охладите. Перед подачей слегка нагрейте.