- 1. Разогрейте сотейник, сковороду или кастрюлю и насыпьте в нее сахар, сахар начнет таять и получится карамель.
- 2. Положите в нее кусочек слив. масла и кидайте яблоки, перемешайте.
- 3. Добавьте 2 столовые ложки холодной воды и оставьте тушиться.
- 4. Пока яблоки тушатся в миске смешайте 3 яйца и 4 столовые ложки молока и чайную ложку корицы.
- 5. Разогрейте сковороду, налейте масла и жарьте хлеб, обваленный в яичной смеси.
- 6. Выложите гренки на тарелку, сверху на них положите яблоки и полейте карамелью от яблок.
- 7. Для сладкоежек можно посыпать все это сахарной пудрой.