Вкусный завтрак: рецепт пышного омлета с ветчиной, овощами и сыром в духовке

Омлет является популярным завтраком с детства. Обычно данное блюдо готовят на сковороде. В этот раз кулинарный блогер предлагает простой и быстрый рецепт омлета с начинкой из овощей, ветчины и сыра в духовке.

Скриншот видео

Для приготовления вам понадобятся ингредиенты:

• куриное яйцо – 8 шт.;
• молоко – 100 мл;
• ветчина – 100 г;
• сыр полутвердый – 100 г;
• перец сладкий – 50 г;
• репчатый лук – 50 г;
• масло  сливочное – 5 г;
• соль – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу;
• зелень – по желанию.
  

Разогрейте духовку до 200 градусов.

В миске взбейте куриные яйца, молоко, перец и соль. Добавьте нарезанные лук, перец, ветчину, тертый сыр. Перемешайте все ингредиенты.

Смажьте форму для запекания маслом. Вылейте в нее смесь.

Отправьте запекаться в духовку примерно на 17–20 минут.

Готовый омлет можно посыпать зеленью.