• 1. Приготовить тосты.
• 2. Небрежно намазать на готовые тосты рикотту.
• 3. Очистить спелое авокадо от кожуры и семечка.
• 4. Мякоть авокадо хорошо размять, добавить сок лимона, соль, перец и перемешать.
• 5. На тосты с рикоттой выложить смесь из авокадо.
• 6. Украсить тосты дольками помидора. Приятного аппетита!