• 1. Творог, банан, яйцо, ванилин и сахар перемешиваем в блендере до однородной массы.
• 2. Добавляем 1 ст.л. муки и перемешиваем. Таким образом добавляем муку, пока тесто не станет средней вязкости.
• 3. Наливаем на сковороду растительное масло и хорошенько прогреваем и начинаем выпекать сырники, прожаривая их с каждой стороны по 2-3 минуты.
• 4. Подавать, украсив мёдом и кружочками банана по вкусу.