• 1. Яйца, воду, соль и перец взбить.
• 2. На сковороде растопить сливочное масло, вылить туда яичную смесь.
• 3. Сыр нарезать маленькими кубиками. Клубнику нарезать ломтиками.
• 4. Когда яйца будут почти готовы, на половину омлета выложить сыр, посыпать сахаром и выложить клубнику. Свернуть омлет пополам и готовить еще 2 минуты под крышкой.