• 1. Очистите креветки от панциря и внутренностей, оставляя хвосты.
• 2. В небольшой миске смешайте соевый соус, масло с чили, кунжутное масло и сахар.
• 3. В воке на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок 30 секунд до появления запаха.
• 4. Добавьте креветки и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до розового цвета.
• 5. Влейте соус и хорошо перемешайте.
• 6. Снимите с огня и подавайте с вареным рисом или овощами, посыпав зеленым луком.