- 1. Нарезать и пожарить лук.
- 2. Добавить нарезанный крупными кусочками болгарский перец и мелко нарезанный чеснок.
- 3. Залить томатной пастой (предпочтительно с кусочками томатов) и фасолью.
- 4. Посолить, добавить специи.
- 5. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на 5.
- 6. Добавь нарезанную заранее зелень.