1. Лосось и авокадо порубить кубиками.2. Помело порвать на мелкие кусочки, смешать с лососем и авокадо, заправить оливковым маслом, солью и перцем.3. Картофель отварить, вбить в пюре и сделать из них шарики. Шарики обвалять в земле из маслин.