Быстрые куриные котлеты

4 порций

Рецептура:

  • Лук репчатый1 штука
  • Куриное филе500 г
  • Яйцо куриное1 штука
  • Майонез150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 407 ккал
Белки 32 г.
Жиры 28 г.
Углеводы 4 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Курицу с луком пропустить через мясорубку.
  • 2. Добавить яйца и майонез. Все хорошо перемешать. Добавить соль и перец. Фарш должен быть жидковатым. Если это не так, то можно добавить либо еще одно яйцо, либо майонеза.
  • 3. Разогреть сковородку (лучше антипригарную) с растительным маслом. Выкладывать фарш ложкой на горячую сковородку и формировать что-то подобное оладьям.
  • 4. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Вам могут понадобится: