1. Берем свежий помидор, томатную пасту, болгарский перец, луковицу, пару зубчиков чеснока и пропускаем через блендер или мясорубку.
2. На мелкой терке трём морковь.
3. Все смешиваем, солим и добавим специи: паприку молотую сладкую, мускатный орех, перец черный молотый и немного лимонного сока.
4. Перемешиваем и намазываем и на постный хлеб.