• 1. Творог опустить в чашу, размять ложкой.
• 2. Очистить авокадо, извлечь косточку. Порезать и измельчить любым удобным способом, блендером, в ступе, чтобы получилась однородная масса. Сразу сбрызнуть лимоном, чтобы авокадо не начал темнеть.
• 3. Получившуюся массу добавить к творогу.
• 4. Измельчить чеснок на маленькой терке или в блендере вместе с авокадо.
• 5. Добавить зеленый лук, зелень (укроп, петрушка).
• 6. Посолить, поперчить. Добавить любимые специи.