• 1. Огурцы нарезать тонкими кружками не больше 2 мм.
• 2. Налить в сотейник уксус, всыпать куркуму, перец, травы, паприку и лавровый лист. Добавить воды столько, чтобы хватило на всю баночку. Прокипятить минут 10.
• 3. На дно баночки выдавить чеснок, заполнить баночку огурцами. Сверху присыпать молотой сушеной ламинарией.
• 4. Залить огурцы горячим маринадом, тут же закрыть баночку.
• 5. Убрать в холодильник, когда заготовка остынет. Через полтора-два дня огурчики будут готовы!