Жареный ананас с кокосовым бульоном

2 порций

Рецептура:

  • Сахар75 г
  • Лимон1 штука
  • Кокосовое молоко400 мл
  • Консервированный ананас1 банка
  • Лимонная трава1 стебель

Энергетическая ценность:

Калорийность 578 ккал
Белки 4 г.
Жиры 30 г.
Углеводы 73 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Положите кокосовое молоко, сахар, лимонный сок и цедру и нарезанную траву в сковороду с толстым дном и поставьте на средний огонь. Томите 5 минут. Снимите с огня и охладите.
  • 2. Хорошо разогрейте сковороду на большом огне до появления дымка.
  • 3. Посыпьте ананас сахаром.
  • 4. Обжарьте ананас по 1 минуте с каждой стороны.
  • 5. Налейте бульон в 2 небольшие пиалы и выложите ананасы.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций