Воздушный пирог из крыжовника

4 порций

Рецептура:

  • Маргарин80 г
  • Крыжовник500 г
  • Сахар125 г
  • Ванилин10 г
  • Пшеничная мука110 г
  • Яйцо куриное3 штуки
  • Сливочное масло30 г
  • Соль щепотка

Энергетическая ценность:

Калорийность 555 ккал
Белки 10 г.
Жиры 28 г.
Углеводы 67 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Маргарин растопить, добавить сахар, желтки, ванильный сахар и муку. Затем взбить белок, добавить соль и замесить тесто.
  • 2. Форму смазать маслом. Из теста сформовать две лепешки, между которыми поместить ягоды крыжовника, края защипать. Пирог поставить в духовку на 40–50 минут.
  • 3. Готовый пирог смазать сливочным маслом и подать к столу с фруктовым соком.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций