Воздушные оладьи с черникой

1 порций

Рецептура:

  • Кокосовое молоко1 стакан
  • Яблоко1 штука
  • Ваниль1 чайная ложка
  • Оливковое масло2 чайные ложки
  • Семена льна1 столовая ложка
  • Мука грубого помола1 стакан
  • Пекарский порошок2 чайные ложки
  • Сода½ чайной ложки
  • Тростниковый сахар или сахарозаменитель 2 столовые ложки
  • Черника1 стакан
  • Соль по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 0
Белки 0
Жиры 0
Углеводы 0

Инструкция приготовления:

1. Натуральное молоко, яблоко, ваниль, льняные семена и масло пропускаем через блендер до пюреобразного состояния.
2. Добавляем к массе муку, пекарский порошок и соду. Еще раз тщательно взбиваем. Должна получиться полностью однородная консистенция.
3. В самом конце отправляем ягоды (подойдут, как свежие, так и замороженные).
4. Перемешиваем и даем немного «отдохнуть».
5. В сковороде раскаляем масло, и выпекаем оладушки с каждой стороны до готовности.
Похожие рецепты
  • Низкокалорийная еда

  • 50 минут
  • 4 порций
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций