Ванильный пасхальный кулич с ягодами

2 порций

Рецептура:

  • Пшеничная мука60 г
  • Сахар50 г
  • Сливочное масло50 г
  • Молоко20 мл
  • Ванильная эссенция по вкусу
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Разрыхлитель1 чайная ложка
  • Сливки 35%-ные100 мл
  • Клубника1 штука
  • Сахарная пудра2 столовые ложки
  • Смородина по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 723 ккал
Белки 12 г.
Жиры 45 г.
Углеводы 67 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. В миске растолочь вилкой мягкое сливочное масло и сахар, добавить яйца, взбить миксером до однородности. Затем добавить муку и разрыхлитель.
  • 2. Добавить в молоко ванильную эссенцию, размешать и влить в тесто. Все хорошо вымешать и вылить в форму.
  • 3. Выпекать при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
  • 4. Остывший кулич украсить взбитыми с сахарной пудрой сливками и ягодами.
Похожие рецепты