• 1. Взбить 3 яичных белка и 1 желток с сахаром, молоком, маслом, тыквенным пюре и ванилью.
• 2. Смешать муку с разрыхлителем и специями и добавить в яичную смесь.
• 3. Тщательное перемешать все ингредиенты до однородной массы.
• 4. Мелко нарезать яблоко, размельчить орехи и добавить в тесто.
• 5. Готовить вафли в вафельнице из расчета 3/4 чашки теста на 1 вафлю.