• 1. Творог, пропущенный через мясорубку, растереть с сахаром и ванилью, добавить по одному яйца, растопленное сливочное масло, очищенный и измельченный арахис, густую сметану, все хорошо перемешать.
• 2. Подготовленную массу выложить на салфетку и поместить на сутки под пресс.
• 3. Выложить на блюдо и посыпать жареным арахисом или миндалем.