Сливочный соус

6 порций

Рецептура:

  • Сливки 40%-ные125 мл
  • Тростниковый сахар200 г
  • Сливочное масло30 г
  • Патока110 г
  • Уксус1 чайная ложка
  • Соль на кончике ножа
  • Ванильная эссенция1 чайная ложка

Энергетическая ценность:

Калорийность 305 ккал
Белки 1 г.
Жиры 13 г.
Углеводы 49 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Поставьте трехлитровую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения сахар, сливки, патоку, масло, уксус и соль. Изредка помешивайте. Уменьшите огонь и варите 2 минуты.
  • 2. Снимите с огня и добавьте ванильной эссенции. Подавайте на стол теплым. У вас получится 300 миллилитров сливочного соуса.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций