• 1. Подождать, пока масло станет комнатной температуры.
• 2. Взбить масло с сахаром миксером (или хорошо размешать в ручную).
• 3. Добавить ванильный сахар и какао, смешать.
• 4. Овсяные хлопья, предварительно смолотые в блендере, добавить в смесь. Туда же отправить кофе (если используете растворимый, то 2–3 чайные ложки кофе растворить в 2-х столовых ложках горячей воды). Смешать.
• 5. Скатать шарики из получившейся смеси (берем одну столовую ложку с горкой на один шарик) и обвалять их в кокосовой стружке. Перед подачей охладить.