Шоколадно-бисквитный чизкейк

4 порций

Рецептура:

  • Сахар300 г
  • Сыр рикотта450 г
  • Ванильная эссенция8 мл
  • Какао30 г
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Сметана250 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 674 ккал
Белки 20 г.
Жиры 29 г.
Углеводы 83 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Приготовьте шоколадно-бисквитный корж.
  • 2. Взбейте мягкий сыр, 275 грамм сахара, какао. Добавьте 5 мл ванильной эссенции и яйца.
  • 3. Когда масса станет однородной, вылейте в форму на бисквитный корж и пеките при температуре 180 градусов 25 минут.
  • 4. В это время смешайте сметану, 30 мл сахара и 3 мл ванильной эссенции.
  • 5. Намажьте сметанную смесь на пирог и верните в духовку на 10 минут. Охладите.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций