Пряничные ангелы

4 порций

Рецептура:

  • Пшеничная мука1 стакан
  • Разрыхлитель2 чайные ложки
  • Сливочное масло100 г
  • Коричневый сахар180 г
  • Прозрачный мед3 столовые ложки
  • Сливки 10%-ные100 мл
  • Яйцо куриное1 штука
  • Какао-порошок3 столовые ложки

Энергетическая ценность:

Калорийность 650 ккал
Белки 9 г.
Жиры 27 г.
Углеводы 94 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Разогреть сливки, добавить какао–порошок и тщательно перемешать.
  • 2. Муку просеять, добавить разрыхлитель и сливочное масло, нарезанное маленькими кусочками. Добавить сахар, мед и яйцо. Влить какао. Вымесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
  • 3. На рабочей поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в тонкий пласт. С помощью специальных формочек в виде ангелов вырезать из теста фигурки.
  • 4. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень накрыть листом пергамента и сбрызнуть водой. Выложить на пергамент фигурки, выпекать 15 минут.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций