Пирог с корицей и тростниковым сахаром

8 порций

Рецептура:

  • Сливочное масло80 г
  • Тростниковый сахар120 г
  • Ванильный экстракт1 чайная ложка
  • Яйцо куриное1 штука
  • Мука с разрыхлителем90 г
  • Пшеничная мука30 г
  • Молоко125 мл
  • Молотая корица1 чайная ложка

Энергетическая ценность:

Калорийность 212 ккал
Белки 3 г.
Жиры 10 г.
Углеводы 27 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога и выложите бумагой для выпечки.
  • 2. Миксером взбейте 60 грамм масла с 115 граммами сахара до состояния крема. Постепенно добавьте взбитые яйца и хорошо перемешайте. Добавьте ваниль и взбейте.
  • 3. Переложите смесь в большую миску и вмешайте просеянную муку и молоко. Хорошо перемешайте. Переложите в форму и пеките 30 минут до готовности. Оставьте пирог в форме на 5 минут, затем переложите на блюдо.
  • 4. Смажьте теплый пирог оставшимся размягченным маслом и посыпьте оставшимся сахаром и корицей.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций