Оладьи простые

4 порций

Рецептура:

  • Пшеничная мука2 стакана
  • Молоко100 мл
  • Вода½ стакана
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Соль щепотка
  • Сливочное масло50 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 499 ккал
Белки 14 г.
Жиры 16 г.
Углеводы 76 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Отделить желтки от белков, взбить их с солью, подсыпая муку и подливая смешанное с водой горячее молоко.
  • 2. Белки взбить в крутую пену, добавить в тесто. Наливать тесто половником на смазанную маслом сковороду. Обжарить оладьи до румяного цвета с двух сторон и сразу же подать.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций