Мясной пирог с каперсами

4 порций

Рецептура:

  • Мясной фарш500 г
  • Молотая корица по вкусу
  • Молотый кориандр по вкусу
  • Кайенский перец по вкусу
  • Каперсы5 г
  • Дрожжевое слоеное тесто400 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 680 ккал
Белки 28 г.
Жиры 46 г.
Углеводы 36 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Сделайте начинку из мясного фарша, смешав с чесноком, корицей, кайенским перцем и кориандром. По желанию добавьте нарезанные каперсы.
  • 2. Раскатайте готовое слоеное тесто и вырежьте из него 2 круга диаметром 10 см. один положите в огнеупорную форму и выложите на него фарш. Накройте другим кругом из теста и залепите края.
  • 3. Слегка смажьте растительным маслом и пеките до золотистой корочки.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций