- 1. В сотейник насыпать сахар, долить воду и сок грейпфрута.
- 2. Поставить на маленький огонь, довести до кипения и варить 7-10 минут.
- 3. Получившуюся массу остудить и протереть через сито.
- 4. Затем добавить сок трех лимонов.
- 5. Ванильный пломбир разложить по креманкам порционно и залить каждую полученным сиропом. Украсить цветами фиалок.