- 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите прямоугольную форму пергаментом.
- 2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- 3. Миксером взбейте яйца, сахар и ваниль до состояния крема, затем введите размягченное сливочное масло и молоко. Затем введите смесь с мукой и хорошо вымесите. Распределите тесто ровным слоем в форму.
- 4. Выпекайте корж до готовности примерно 25-30 минут. Охладите в форме.
- 5. Из коржа формочкой в виде сердца вырежьте 8 сердец. На половину сердец намажьте малиновый джем, затем лимонный крем и сверху накройте оставшимися сердцами. посыпьте сверху сахарной пудрой.