• 1. Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов.
• 2. Просейте муку и разрыхлитель в большую миску. Перемешайте с сахаром.
• 3. Вмешайте размягченное масло, слегка взбитые яйца и молоко. Все хорошо перемешайте, но не миксером.
• 4. Добавьте чернику и аккуратно перемешайте. Ложкой выложите тесто в формочки и пеките 20 минут до золотистого цвета. Охладите, не вынимая.