• 1. Орехи подсушить в духовке при температуре 190°С или на сковороде на умеренном огне, затем измельчить.
• 2. Чернослив мелко нарезать.
• 3. Перемешать орехи с черносливом, кунжутом и бадьяном.
• 4. Выложить получившуюся массу на пищевую пленку и туго свернуть так, чтобы получилась колбаска.
• 5. Хранить в холодильнике, перед употреблением разрезать на кусочки.