Клубника с муссом и орехами

4 порций

Рецептура:

  • Клубника300 г
  • Сахар125 г
  • Яичный белок3 штуки
  • Орехи120 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 322 ккал
Белки 9 г.
Жиры 12 г.
Углеводы 43 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Подготовленную клубнику посыпать половинным количеством сахара. Выделившийся через некоторое время ягодный сок отделить.
  • 2. Белки взбить с остальным сахаром и постепенно ввести в них ягодный сок.
  • 3. Ягоды клубники посыпать рублеными орехами и осторожно выложить на них взбитую массу.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций