Клубничный ежик

4 порций

Рецептура:

  • Грейпфруты1 штука
  • Клубника по вкусу
  • Желе из красной смородины по вкусу
  • Свежая мята1 пучок
  • Взбитые сливки1 стакан
  • Сахарная пудра по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 173 ккал
Белки 3 г.
Жиры 14 г.
Углеводы 10 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Клубнику помыть, обсушить и приколоть с помощью деревянных палочек для оливок к грейпфруту таким образом, чтобы скрыть плодоножку.
  • 2. Разогреть желе из красной смородины и кисточкой смазать ягоды. Чтобы придать украшению законченный вид, можете поместить между ягодами листочки мяты.
  • 3. Поставить грейпфрут на тарелку. Во время приготовления десерта следить, чтобы желе не стекало на тарелку. Если это все же случилось, поменять тарелку на чистую.
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций