- 1. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сделать на кожице несколько поперечных надрезов, на расстоянии 3–4 мм друг от друга.
- 2. Шоколад наломать на маленькие кусочки, растопить на водяной бане.
- 3. В большой миске смешать муку и сахар. В отдельной посуде взбить яйца с маслом. Аккуратно влить полученную смесь в муку. Размешать до однородности.
- 4. Влить в тесто растопленный шоколад, перемешать.
- 5. Разогреть духовку до 180°С. Смазать маслом 4 формы для выпекания. Распределить по ним шоколадное тесто.
- 6. В каждую форму положить по 2 половинки слив. Поставить в духовку и выпекать 25 мин.