1. Смешать брынзу и творог, добавить мелкорубленые зелень и чеснок по вкусу.2. Разрезать лаваш на большие квадраты, положить внутрь начинку, свернуть конвертиком, смазать яйцом и запекать в духовке 5–10 минут при температуре 180–200 градусов.