Кекс с изюмом

4 порций

Рецептура:

  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Кефир200 мл
  • Изюм125 г
  • Пшеничная мука450 г
  • Сода½ чайной ложки
  • Сахарная пудра по вкусу

Энергетическая ценность:

Калорийность 739 ккал
Белки 17 г.
Жиры 6 г.
Углеводы 157 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Изюм промыть и замочить в горячей воде. Яйца смешать с сахаром, влить кефир. Добавить изюм и перемешать. Муку смешать с содой и всыпать в тесто, помешивая. Готовое тесто должно быть густоты сметаны.
  • 2. Тесто ложкой влить в формочки и выпекать в прогретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций