Кекс на сметане

4 порций

Рецептура:

  • Пшеничная мука2 стакана
  • Сахар1 стакан
  • Яйцо куриное2 штуки
  • Сода½ чайной ложки
  • Сметана200 г
  • Маргарин200 г

Энергетическая ценность:

Калорийность 1040 ккал
Белки 17 г.
Жиры 53 г.
Углеводы 126 г.

Инструкция приготовления:

  • 1. Маргарин растопить и охладить. Добавить сметану, стакан сахара, 2 яйца, половину чайной ложки соды, погашенной уксусом, соль, муку. Перемешать до получения однородного теста. В тесто можно положить изюм и орехи.
  • 2. Выложить тесто в форму для запекания, смазанную маргарином. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (готовность кекса можно проверить деревянной палочкой). Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Вам могут понадобится:
Похожие рецепты
  • Вегетарианская еда

  • 10 минут
  • 2 порций
  • Постная еда

  • 60 минут
  • 3 порций
  • Вегетарианская еда

  • 60 минут
  • 6 порций