- 1. Взбейте яйцо со 100 граммами сахарной пудры.
- 2. Добавьте имбирь, муку, молотый фундук и пекарский порошок. Перемешайте.
- 3. Насыпьте 50 граммов сахарной пудры в миску или на разделочную доску.
- 4. Отрывайте маленькие кусочки теста и лепите из них аккуратные шарики.
- 5. Шарики обваляйте в сахарной пудре.
- 6. Смажьте противень сливочным маслом и выпекайте печенье 10–12 минут при температуре 180 градусов.